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Sriracha Hähnchenbrust mit Gemüse

Sriracha Hähnchenbrust mit Gemüse

Zutaten

Schritt 1

Für die Marinade die Sriracha Chilisauce, Honig, Apfelessig, Knoblauch und Olivenöl in einer Schüssel gut miteinander vermengen.

Schritt 2

Den Präzisions-Fitnessgrill auf 220°C vorheizen und den Temperatursensor auf 75°C einstellen.

Schritt 3

Die Hähnchenbrust schmetterlingsförmig aufschneiden und aufklappen. Anschließend das Hähnchen in die Schüssel mit der Marinade legen und darin wenden, bis es gleichmäßig mit der Marinade überzogen ist.

Schritt 4

Den Temperatursensor in die Mitte des Hähnchens stecken und das Hähnchen auf den Grill legen. Die Hähnchenbrust solange grillen, bis der Fitnessgrill nach ca. 8-12 Minuten zu piepen beginnt.

Schritt 5

Das Hähnchen zusammen mit dem Lieblings-Gemüse servieren: Tipp: Probieren Sie gegrillten Spargel.